واع/ في بغــداد ..وللعسـل مهرجـان ايضا ؟!

وكالة انباء الاعلام العراقي (واع) / خالــد النجــار / بغــداد
على حدائق وقاعات نادي العلوية في العاصمة بغداد اقيم مهرجان العسل الرابع عشر الذي نظمته جمعية النحالين العراقيين بمناسبة الذكرى الثلاثين لتاسيسها ، حيث شارك النحالين العراقيين من جميع المحافظات العراقية ، الذي افتتحه وزير الزراعه المهندس محمد كريم الخفاجي وبحضور جمهور كبير من زوار المعرض والنحالين وجمهور عشاق العسل وعروضه الجميلة ،اضافة الى ضرورة معرفة اهمية العسل الطبيعي حسب المختصين فان أفضل أنواعه هي (عسل السدر وهو يفيد لإمراض الدم ويعالج العقم والسكر لانخفاض نسبة السكر فيه، أما النوع الأخر هو عسل زهرة الكالبتوزالذي يفيد ذوي أمراض الجهاز التنفسي والمفاصل والفقرات، أما النوع الثالث وهو ما يسمى بعسل زهرة البرسيم ويفيد بتنظيم نسبه السكر في الدم ومفيد جدا للنساء الحوامل أما النوع الرابع هـوعسل زهرة الشمس والذي يقلل من نسبة الكولسترول في الدم إما النوع الخامس وهو يعرف بعسل الكوكتيل وهو عبارة عن خليط من أزهار ألجت والبرسيم والكالبتوز.
ـ من جانبه قال وزير الزراعة المهندس محمد كريم الخفاجي لـ(وكالة انباء الاعلام العراقي ) : ان اقامة مثل هذه المعارض يعتبر ثمرة جهود لكل العاملين على قطاع تربية النحل في العراق وانتاج العسل بانواعه ونكهاته ، كما شدد الخفاجي على زيادة انتاج العسل وتحقيق الاكتفاء الذاتي من هذا العسل المحلي ومصنعاته المختلفة ! فضلا عن ايجاد المنافذ التسويقيه له في العالم، واشاد الخفاجي بجميعة النحالين العراقيين بتاكيده ان هذه الجميعية متميزة جدا بانتاج العسل في العراق والدعوى التي وجهت لنا من قبل الاخ رئيس الجمعية قد وضعتنا امام تحديات كبيرة للوقوف على عملية منع استيراد العسل من الخارج لكثرة انتاجه في العراق وتحقق الاكتفاء الذاتي منه وتصدير الباقي الى الخارج، وادعوا كل المستهلكين من ابناء شعبنا العراقي لدعم الجمعية ومربي النحل ، ونحن كوزارة داعمين لهذه الجمعية وكل مربي ومنتجي النحل في عموم العراق ، ونفتخر ايضا بتصدير هذا العسل للخارج بدلا من ان نستورده بمئات الملايين من الدولارات !
ـ واوضح قاسم المظفر رئيس جمعية النحالين اهمية اقامة مثل هذه المهرجانات لـ ( واع ) : مهرجان العسل في دورته الرابعة عشرالذي اقامته جمعيتنا كان من المفترض ان يكون في دورته الـ 25 ولكن بسبب الانقطاع فترة طويلة بسبب عدم وجود اي دعم يذكر، اليوم شرفنا السيد الوزير بافتتاحه المعرض الذي شاركت فيه اكثر من13 محافظة عراقية ومن ضمنها السليمانية واربيل ، وان المهرجان هو الوسيلة الوحيدة للتواصل مع المنتج والمستهلك معا، والمنتج المحلي لابد ان يكون له الدعم المطلوب ،وان شاء الله الدعم موجود ،ولابد ان اشير الى ان العراق بلد متميز بانتاج العسل بجميع انواعه وجوداته من حيث الفائدة والطعم والميزات الطبيعية الاخرى ،وخاصة ( عسل السدر والعسل الصحراوي ) التي تمتاز بطبيعتها ونكهتها الخالية من التلوث البيئي خاصة العسل الصحراوي..

ـ اما النحال صالح خليل لـ (واع ) : نحن نربي انواع النحل وينتج انواع العسل في ديالى والسليمانية وجبل سنجار الذي يمتاز بجودته العالية والذي حصل ويحصل على العديد من الجوائز العالمية سنويا ،وذلك من خلال مشاركاتنا في المعارض المحلية والعربية والعالمية ..واليوم نشارك في هذا المهرجان الجميل الذي نظمته جمعية النحالين العراقيين سعيا من الجميع على الحصول على الدعم المنشود لتطوير قطاع العسل بانواعه في العراق .
ـ ومن السليمانية تحدث النحال كاك عثمان مجيد عضواتحاد النحالين لـ ( واع ): نحن فرحون جدا اليوم ان نشارك في المهرجان الذي تقيمه جمعية النحالين العراقيين سنويا ونعرض منتج العسل المعروف في العراق وجودته وطعمه المتميزه وقيمته الغذائية ، واهمية المهرجان تكمن في نشر التواصل مابين النحالين وتعريف منتجاتهم للعالم ولفتح منافذ التوزيع والتصدير بكل الطرق المتاحه ،والعراق يمتاز بانواع كثيرة ومتميزة من الاعسال المشهود لها في الداخل والخارج ، مثل عسل البرسيم والقداح وعسل السدر وعسل الكاليبتوس،اضافة الى انتاج الخلايا الشمعية للنحل ، ودائما نحن نرفع شعارالعودة الى الطبيعه وفي عملنا لانستخدم اطلاقا الادوية لانتاج النحل ونستخدم الاعشاب والزيوت الطبيعية .